O cheddar é uma variedade de queijo originária da Inglaterra, fabricado com leite de vaca.
De cor amarelada, apresenta consistência firme. Deve ter um período de amadurecimento (cura) de, pelo menos, doze a dezoito meses.
Queijo originário da Inglaterra
Assinar:
Postar comentários (Atom)
0 comentários:
Postar um comentário