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Fiquem tranquilas, aqui a gula não é pecado.... Vamos ter curiosidades, dicas, receitas faceis, cometários e muito mais. Este espaço é fantástico... Então mãos á massa e experimente as delicias desse blog. Bom apetite....

Kafta


Ingredientes
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho ralado
  • 1 colher (sopa) de azeite 
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 pacote de sopa-creme de cebola
  • 1/2 colher (café) de condimento sírio ou uma pitada generosa de canela
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 600g de carne moída (prefira as magras, como patinho, coxão duro)

Preparo
Misture bem todos os ingredientes,botando litealmente as mãos na massa.
Quando tudo estiver bem ligado, moldar as kaftas em palitos para churrasco. Leve ao forno ou churrasqueira, conforme queira.

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